喝完“biang当酒”再探大峡谷

恩施对于东莞游客来说是一个比较陌生的旅游目的地，近年来这里的土家族文化开始逐渐被东莞游客发现；同时恩施大峡谷也蔚为壮观，堪称中国版的“科罗拉多大峡谷”，值得一看。

先说一下土家女儿城：世间男子不二心，天下女儿第一城。恩施土家女儿城，是全国土家族文化集聚地，也是武陵地区城市娱乐消费中心和旅游集散地。漫步在这里，你会有种时空穿越的感觉，这里有丽江的静，凤凰的夜，周庄的风情无限。

而恩施大峡谷更给你雄浑奇崛之感。2014年与美国科罗拉多大峡谷结为姊妹峡谷，世界地质奇观、喀斯特地形地貌天然博物馆。峡谷中的百里绝壁、千丈瀑布、傲啸独峰、原始森林、远古村寨等景点美不胜收。

你还可以看到土家族特有的“摔碗酒”，一种土家的民俗歌舞表演。摔碗酒远近闻名，到恩施旅游如若没有喝到摔碗酒，是一件非常遗憾的事情，摔碗酒在恩施也叫“biang当酒”“biang当”是个象声词，形容把东西摔得稀烂的意思，好朋友聚到一起，仰脖一碗干掉碗中酒，再用力将碗摔碎，够豪爽。这里的美食也很纯粹，像柏杨豆干、魔芋鸭、绿豆皮、麻烘糕等，都很有地方特色。需要留心的是，大峡谷以登山为主，有高血压或心脏病的患者不宜前往恩施大峡谷旅游。

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