寮步130名老人享受免费中餐晚餐老人免费送餐服务项目已运行6年，共送出爱心营养餐11万余份
[摘要]老人免费送餐服务项目已运行6年，共送出爱心营养餐11万余份
工作人员正在配餐。配餐之后，将派送给老人。
“今天的饭真好吃啊！”本周三傍晚5点，吃着送餐员送来的晚饭，82岁桂兰婆婆赞不绝口；当天的菜有豆豉蒸瘦肉排骨、冬瓜，还有餐后水果香蕉。
桂兰婆婆是寮步镇老人免费送餐服务项目的服务对象之一。该项目于2013年1月启动，至今已6年。此前，该项目只是为老人们免费送中餐；今年春节后，增加了晚餐。该项目现有服务对象130人，覆盖寮步镇22个村(社区)，至今共送出爱心营养餐118776份，获得社会捐赠约230万元。
每餐都有一荤一素一汤
在服务前期，寮步社工走访了解到，在寮步镇的孤寡及困难独居老人中，多数受传统观念的影响，宁愿独居，也不愿意住进敬老院，均留在熟悉的村(社区)中养老。
由于长期独自生活，80%以上的老人饮食营养无法得到基本的保障。一餐多吃、吃隔夜饭菜、腌制食品、过期食品等成了老人们日常生活的常态。
2013年1月，寮步镇社会工作服务中心和东莞市香市公益互助会开始实施寮步镇老人免费送餐服务项目。该项目以生活在社区的孤寡、高龄独居老人为主要服务对象，提供免费送餐、免费配菜、居家清洁、医疗服务、心理支援等系列专业社会工作服务。
负责该项目的社工叶伟彬介绍称，项目启动后，每周一到周五都会上门为老人免费配送中餐，每餐都有一荤一素一汤。项目还邀请了营养师，根据长者们的身体状况以及季节特色制定菜单。本地的厨师，也会根据当地饮食特色增加一些菜品。
覆盖22个村(社区)
“今年，项目拓展了服务，增加晚餐配送服务。”叶伟彬表示，晚餐是一荤一素，每月还配送两次水果。至今，该项目持续运作了6年；服务对象也在不断增加。据统计，目前纳入项目服务的老人已从最初的20名增至130名，包括65岁以上孤寡老人、70岁以上家庭经济困难老人以及80岁以上独居老人等，覆盖了寮步镇的22个村(社区)，共送出爱心营养餐118776份。接下来，还将继续完善送餐服务体系，出台送餐服务建设标准，打造东莞市老人送餐服务示范点，进一步缓解老年人吃饭难题。
寮步镇老人免费送餐服务项目能够持续运作，跟社会的广泛支持分不开。其中，天成机电设备有限公司每年为该项目捐赠10万元，至今共已捐赠了60万元；寮步台商协会为该项目捐赠了一辆送餐汽车等。
同时，项目还通过腾讯公益开展的“99”公益日活动，动员更多企业、市民参与线上捐赠。在去年“99公益日”期间，该项目获得线上捐赠约40万元，其中获腾讯公益配捐8万余元。
服务故事
独居老人接受送餐服务3年，变得更开朗
“彬仔，你来了！”本周三傍晚5点，当送餐员把当天的晚餐送到桂兰婆婆家里后，社工叶伟彬也上门探访了桂兰婆婆。见到叶伟彬，桂兰婆婆十分开心。“今天的米饭很好吃，在外面都找不到这种米，不知道你们在哪买的？”桂兰婆婆询问道。
桂兰婆婆右腿有残疾，今年82岁，老伴已经离世30多年。3年前，唯一的儿子也不幸遭遇意外去世。在成为送餐项目的服务对象前，桂兰婆婆只能自己慢慢走到2公里外的菜市场买菜。每次都买一大堆菜，分好几天吃；或者煮一顿饭，分成几餐吃。
3年前，桂兰婆婆成为免费送餐项目的服务对象，她还会不断根据自己的口味提出改进意见，比如：肉要煮得很烂，但芋头不要煮得太软，否则会影响口感，等等。
“这几年来，桂兰婆婆变化挺大的。”叶伟彬说，现在的桂兰婆婆变得比以前开朗了很多。“以前，她总喜欢一个人呆着，现在更喜欢跟外面的人接触了。”
采写/摄影：南都记者田玲玲
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