妃子笑将在5月下旬抢闸上市，糯米糍、桂味将在6月中下旬“大熟”，预计总产量约为去年的6—7倍 有口福了！东莞荔枝丰年在望

岭南佳果——东莞荔枝味道鲜美，每年都供不应求

目前东莞荔枝长势良好

每逢大年，荔枝成熟时，果农都忙不过来

每年荔枝成熟时，东莞各果场都会进行推荐评选活动

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文/羊城晚报记者 秦小辉

图/羊城晚报记者 王俊伟

本周起，告别持续雷雨天气，东莞迎来高温天气。5月14日，记者走访东莞同沙生态园内的荔枝果园发现，漫山遍野的荔枝长势良好，累累的青果挂满了枝头。果园老板称今年产量好过去年，丰年在望。市农业局表示，今年全市荔枝成花与坐果为近二十年最好，预计2018年东莞市荔枝属大年年份，若后期无不利天气影响，预计总产量约是去年2962吨的6—7倍。据悉，东莞妃子笑将于5月下旬至6月上旬成熟上市，糯米糍、桂味等将于6月中下旬“大熟”上市。

青果挂满枝头丰年在望

14日，记者来到同沙生态园内的德叔荔枝园。只见马路两边全都是郁郁葱葱的荔枝树林。德叔荔枝园共40余亩，大部分以桂味和糯米糍为主。

“要好过去年。”德叔说，今年荔枝开花率高，总的来说，今年产量应该比去年要高，大致六万斤左右。不过，德叔也说，荔枝生长需要阳光、雨水等气候条件，当下正是荔枝冲刺“壮果”的时候，如果天天高温，没有雨水，也不利于生长。但是到了6月上旬，像糯米糍都已经完成壮果，一旦下雨，雨水过多，荔枝吸收后，就会撑破果皮，造成裂果，严重影响荔枝品质，进而造成减产。德叔表示，接下来会加强科学管护，保障荔枝不减产。

据德叔介绍，除了同沙生态园的荔枝园外，他还在东坑、横沥等镇的农业生态园内种植荔枝。预计，今年桂味、糯米糍在6月中下旬“大熟”上市。届时，他会打出醒目招牌，接受工厂客户订购，也会适时安排接受市民休闲采摘。据市农业局统计，2018年全市荔枝种植面积约13.62万亩，以糯米糍、桂味、妃子笑和淮枝等品种为主，其中糯米糍和桂味种植面积最多，分别为5.73万亩、4.78万亩，主要分布于山区片、丘陵片、埔田片以及沿海片的厚街镇和城镇片的虎门镇，届时各种植园均会开设荔枝休闲采摘点。

总产量约为去年的6—7倍

记者从东莞市农业局获悉，据调查，今年东莞市荔枝成花率高且花质好，平均成花率九成以上，其中精细管理果园成花率普遍达100%。而且，全市荔枝坐果情况属大年年份，平均坐果率约为九成左右，正处于果实膨大期。

“成花高是因为去冬今春，我市有三次低温天气过程，且持续时间较长，期间天气较为干旱，有利于荔枝花芽分化，加上过去两年我市荔枝连续小年，树体积累养分多”。而坐果率高的原因，市农业局经过调查后分析认为，一方面是荔枝开花期间，东莞市天气暖和，几无雨水，有利于荔枝开花、授粉授精。另一方面则是过去两年东莞市荔枝连续“小年”，大部分荔枝树积累养分多，树势强壮，为坐果提供了充足养分。

市农业局预计，今年全市荔枝成花率与坐果率为近二十年最好，预计2018年东莞市荔枝属大年年份，若后期无不利天气影响，预计总产量为1.8万—2.2万吨，约是去年2962吨的6—7倍。妃子笑将于5月下旬至6月上旬成熟上市，糯米糍、桂味等将于6月中下旬“大熟”上市。

市农业局也提醒，果实膨大期是荔枝产量形成的关键时期，由于气候复杂多变，病虫害加重，随时可能对荔枝生产造成较大影响，务必要落实科学管理措施，保障荔枝生产正常。接下来，市镇两级农技人员将切实加大荔枝生产的技术培训力度，深入果园，指导果农落实管理措施。

知多D？

什么是 荔枝的 “大小年”

据东莞市荔枝专家介绍， 荔枝的“大小年”现象古已存在，现在仍然存在。所谓“大小年”，是指单株产果有些年份很多，有些年份很少。就大面积生产而言，大年和小年的产量有时相差达十几倍、几十倍，相差极为悬殊，个别品种、个别地区有时隔几年才结一次果。荔枝要丰产，成为大年，必然要树上果实多，必然要开花多。反之就是小年了。

因此，影响荔枝产量有两个关键：一是能否成花；二是花能否成果。荔枝大小年结果现象产生的原因是极其复杂的，它与荔枝品种特性、植株树势、外界环境条件、栽培管理等内外因素密切相关。

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