首届凤凰单丛茶开采节系列活动昨天启动 “九个一”行动打造绿色生态茶园
本报讯（记者梁佳涛）三月里的潮安区凤凰镇绿意盎然、茶叶飘香。昨天上午，首届凤凰单丛茶开采节暨“凤凰单丛茶品控年”“数字凤凰”“乡村服务站”系列活动启动仪式在中国乌龙茶之乡、潮汕最高峰凤凰山举行。
凤凰镇茶叶种植面积7万多亩，年产茶叶1000多万斤，年产值10亿元以上。举办此次系列活动，旨在更好地向世界展示凤凰单丛茶文化，提高凤凰单丛茶的知名度、美誉度和茶叶品牌价值，赋能凤凰茶旅产业的发展，为数字乡村试点工作注入新的动力。
“九个一”行动打造绿色生态茶园
质量是茶叶的生命。昨天上午，凤凰镇委镇政府正式启动凤凰单丛茶品控年“九个一”行动，从科学管理、农药规范、病虫害防治等方面进行督查、指导、监管，最大限度保障茶叶质量，打造、提升绿色生态茶园，擦亮“凤凰单丛茶”金字招牌。
“九个一”行动包括：举办一次“凤凰单丛茶品控年”行动计划启动仪式、签订一份茶叶品质安全承诺书、组织一次茶园清洁活动、每一周或两周组织一次农资执法检查、每周一场业务培训、制定一份村规民约、打造一片示范性茶园、送检一批茶叶、开展一次学教宣传活动。
凤凰镇镇长蔡树丰告诉记者，镇政府目前已成立工作领导小组，抽调专班人员负责协调、指导凤凰单丛茶品控年工作。
此外，潮安区还将坚持品牌战略，围绕全市实施凤凰单丛茶产业提升计划，成立凤凰古茶树发展联盟，以统一标准、统一品牌、统一标识、统一防伪“四统一”打造“凤凰单丛”标准化体系，通过茶叶分级定级将凤凰单丛茶打造成世界级茶叶品牌。
打造不可篡改的农产品溯源系统
2020年，凤凰镇被省列为二十个数字乡村试点镇之一。去年以来，潮州市数字三农应用研究院经多次实地调研，整合资源，为凤凰镇量身订制“数字凤凰”信息化解决方案，助力凤凰镇数字乡村建设。活动当天，“数字凤凰”正式上线。该方案包含农货链、美丽乡村、单丛茶云名片三大板块，其中，农货链板块备受关注。
据介绍，农货链基于区块链技术，为凤凰镇各大茶企提供产品信息和生产过程管理功能，企业可以对农产品生产过程记录进行统一管理，实现一个标签对应一个产品溯源码，并提供生产过程直播功能，打造不可篡改的农产品溯源系统。记者了解到，宋茶荟已成为农货链首家上链企业，目前共上链23种产品。
而“单丛茶云名片”，则利用物联网、云计算、大数据、VR、5G、直播等新技术，打造高效优质的“互联网+现代农业”，向国内乃至国际展现潮州农企和品牌农产品。目前，该平台已经上线9家茶企。
打造服务村民“一站式”场所
当天揭牌的“乡村服务站”则是服务于广大村民群众的“一站式”场所，通过整合乡村资源，将涉农服务延伸到偏远农村，可以为乡亲们提供农村电商、代买代卖、物流收发、金融保险等服务，打造逐步完善的乡村便民服务体系。
“乡村服务站”能带给乡村什么？相关负责人蓝泽敏介绍称，“乡村服务站”将对接电商平台，让村民将茶叶及农副产品以最优价格及最快速度销售出去；对接快递公司，解决需自行到镇上寄取快递的问题；对接银行系统，提供小额贷款解决村民资金短缺问题等。
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