劳动教育，他们有妙招
意溪中学智慧农业园门口的无人商店。黄敏璇摄
意溪中学值班学生在智慧农业园清理垃圾、杂草。黄敏璇摄
意溪中学的刘杭喆在认真调试智慧农业园的远程控制系统。黄敏璇摄
一份份劳动记录卡，还原了城南小学学生在寒假里的劳动实践。苏仕日摄
在城南小学，劳动教育无处不在。受访者供图
城南小学学生参加校园劳动。受访者供图
■编者按
今年全国两会期间，关于“教育的真谛”的阐述引发热议。教育改革，旨在培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。劳动教育是提升学生综合素养必不可少的一环。近日，广东省教育厅公布一批中小学劳动教育特色学校名单，潮州市湘桥区意溪中学和城南小学榜上有名。我们一起走进这两所学校，看看他们的劳动教育如何施行，有何特色。
●南方日报记者苏仕日见习记者黄敏璇实习生董志豪
意溪中学
学生自建智慧农业园
体验劳动之美
在潮州市湘桥区意溪中学，校园一角的智慧农业园是学生们的课后乐园。十几平方米的园子里种着石斛兰、石橄榄、薄荷等多种花草，每天都有学生前来精心打理，除杂草、扫落叶、捡垃圾外，还可以通过iPad远程控制浇水、施肥……学生们在智能化的种植中体验劳动的乐趣。
创设互联网+智慧农业劳动实践基地，通过信息化丰富劳动的内涵，让劳动与时俱进，是意溪中学在劳动教育方面的创新探索。日前，省教育厅公布的广东省中小学劳动教育特色学校名单中，意溪中学正是凭借该智慧农业实践基地光荣上榜。
传统农业与现代科技融合让劳动教育智能化
走入意溪中学智慧农业园，10多条PVC管组成的立体种植园让人眼前一亮。管道上均匀分布的方形孔里种植着大大小小数十棵具有药用价值的石斛兰，旁边的树桩上、花圃里还遍布着石橄榄、薄荷等植物，排列井然有序。
“在这些种植的PVC管底下和周围，还有很多条排水管围绕它们连接起来，形成立体的灌溉结构。”意溪中学初二学生林梓峰对园子里的陈设如数家珍。此前，在学校老师指导下，他与几名同学完成了立体种植园的设计方案，并用一周多的时间将管道搭建起来、种上花草，形成如今的智慧农业园的雏形。
就在林梓峰介绍时，一旁的刘杭喆同学正在认真调试该农业园的远程控制系统。同样就读于意溪中学初二年级的刘杭喆对智能机器人、无人机等技术深感兴趣，曾参加过粤东青少年创客大赛等技术类比赛，还参与设计过该校另一远程观测应用“颐养智慧屋”。农业园初步建起来后，老师邀请他为园区设计远程控制系统，他“感觉很有趣，很快就答应了”。
如今，这个由刘杭喆和其他同学自主设计的远程控制系统，已成为农业园的“智慧大脑”。学生们通过iPad即可随时监测园区的湿度、PM2.5等环境指标，还能在家远程控制园区的灌溉系统进行自动浇水。此外，他们还为园区里每一种植物设计了一个专属二维码，介绍该植物的生长习性、药业价值、观赏价值等知识。
“从2019年开始，意溪中学就利用校园里的花圃和自留地，建立智慧农业校内劳动实践基地，开展校内基地养殖和种植活动，让学生体验劳动的快乐。”意溪中学办公室副主任廖淑银说。
廖淑银介绍，为了培养学生的劳动创新精神和实践能力，学校还为学生购买了太阳能板、蓄电池、主控板等器材，供学生自主制作“智慧农业”管理系统App，最终使整个园区实现互联网远程管理。
“农业种植是传统的劳动，跟生物、化学等学科相关，我们在此基础上还融入了大数据、自动化等与数学、物理等学科相关的现代科技元素，从而达到学科素养的相互融合，也让劳动教育实现智能化。”意溪中学校长李训淡说。
劳动教育带动文化学习促进学生全面发展
每当下课铃声响起，意溪中学智慧农业园门口的无人商店便会迎来三三两两的顾客，这里售卖的是学生们从种植的花草中萃取出来的花露、晒干的石斛花等，顾客只需扫码即可自动支付购买；农业园里，值班的学生也会定时前去除杂草、清理垃圾……
如今，随着农业园种植的常态化，对该园区感兴趣的学生已自主建立起“智慧农业”社团，从园区的日常管理，到花露提取、售卖等，社团均安排了值班学生专门负责。
在意溪中学，除了智慧农业园，学生的个人兴趣还有许多发挥之地。园区一旁便是学校的“创客车库”，这里聚集了科技创新班、航模制作、3D建模、无人机创作等创新实践课程，由此形成的各类兴趣小组和社团是学生们课余的学习基地。每年开学，学生们都可以自愿报名参加自己感兴趣的兴趣小组进行学习。
“意溪中学坚持德智体美劳全面发展的教育方针，让学生们根据自身兴趣参加课外活动，这样既增强学生的劳动意识和综合素质，也激发学生的学习热情，帮助学生加强文化科学习。”李训淡表示，近年来意溪中学开展的课外实践活动有效提升了学生的文化科成绩，这一点从学校历年来的高考成绩足以体现。
李训淡介绍，意溪中学每年高考的本科生数量从多年前的个位数不断提升，在2020年的高考中，该校学生更是一举夺得了湘桥区高考理科的第一名和第二名。
以学生兴趣推进劳动教育，从而带动学生的课程学习和全面发展，这在意溪中学的智慧农业等一系列项目中已得到实现。但在李训淡看来，劳动教育的意义还不止于此，“学校补全学生们在日常生活中缺少的劳动教育，是让学生知道劳动之美，体验劳动带来的最朴素的快乐，同时也教育学生从人类原始的劳作学起，培养基本的生存能力。”
城南小学
全员劳动教育
习得技能学会感恩
“削皮切片的淮山入锅蒸20分钟，趁热加糖压成泥，往淮山泥中打2个鸡蛋，倒4克酵母、300克面粉、60克牛奶和切丁橙皮……”这道橙香淮山饼并非出自某位厨艺大师之手，而是湘桥区城南小学505班黄远晞同学的日常之作。
城南小学刚刚获得“广东省中小学劳动教育特色学校”称号。在这所学校里，劳动教育无处不在。学校教师通过校园常规劳动、家务劳动、假期研学、社会志愿服务等方式，把劳动教育纳入人才培养全过程，贯穿家庭、学校、社会各方面，全员参与，促进学生全面发展。
试行劳动教育课程履职清单
在校期间，405班的黄子雅常穿着粉色马甲志愿服参与“红棉爱心小天使”志愿服务。她利用课间时间在班里和校园花圃巡查是否存在乱丢垃圾的现象，也与同学一起参加平日早晨与放学时的校园清扫劳动以及每周五的全校大扫除。
这是城南小学学生参加校园劳动的日常。
事实上，城南小学的劳动教育远不止于此。“开学第一课”开展劳动教育；开展班队劳动主题活动，如“爱生活、爱劳动”“扣好人生第一扣，我是劳动小能手”；举行劳动竞赛活动，激发学生劳动兴趣；定期评选“劳动小能手”，推行“劳动小能手”专访报道等。
城南小学副校长张奕介绍，学校还把操场、绿化带、花坛和草坪划分给班级包干，师生一起负责定期拔草、打扫等工作。
“各班共同管理所在年级的公共区域卫生；指导学生每月需学会一项劳动技能……”张奕表示，2020年起，城南小学针对教师试行劳动教育课程履职清单，其中包含课内课程、校内实践、校外实践三大部分，分值共100分。根据自评、他评、终评累计成绩，评定不同等级，评定结果作为教师学期工作评价的依据。
“我们上陶艺课，两节课时间把十二生肖全做完，我还做过杯子。”601班的陈逸欣同学说，劳动课很好玩，同学们相互合作，氛围很好。2016年起，城南小学每周都开展陶艺与乡土特色文化课程，学生们拉坯、塑像，实践手工劳作。这一课程最近获得了广东省中小学艺术工作坊创建交流展示活动二等奖。
劳动教育在学校与家庭间衔接
在刚过去的寒假中，城南小学每名学生都会领到一张“城南好少年红领巾奖章研学实践活动评价表”。其中，“劳动章”是必修章之一。学生们要拿到这枚必修章，必须学会一项劳动技能，如做菜、种花、各类手艺学习等，并把劳动过程记录下来，制作成劳动记录卡。
摆在眼前的一份份劳动记录卡，还原了学生们在寒假里的劳动实践：503班的邱东轩制定了每周扫地、拖地一次，每天折衣服，定期晾衣收衣的家庭劳动计划表；209班的陈晓淳图文并茂地介绍了做芥兰炒猪肉的全过程……
“指导学生主动分担家务，每生每天完成一件家务劳动。”这是城南小学劳动教育课程履职清单校外实践的要求之一。
“动手能力差，有些学生连系红领巾、鞋带都不会，创新思维更是受到限制。”张奕说起学校与家庭共同开展劳动教育的初衷，“也不能在学校会干，在家就是"小皇帝"。”
“低年级注重劳动意识的启蒙，中高年级注重习惯养成。”张奕说，学校根据不同年龄段，有不同的劳动安排，比如一二年级从系红领巾、系鞋带开始；三四年级要学会擦玻璃、拖地、洗衣服；五六年级则要学会做饭做菜。
601班班主任刘小红曾经组织学生开展拆洗电风扇的家务劳动。学生们将自己在家拆、洗、装的全过程拍下，并在课堂上分享。“中间碰到什么困难，如何解决的？在这个过程中，学生能学到挺多的。”刘小红说。
“劳动教育很有意义，让孩子养成了很强的动手能力和独立能力。在没有学习前，孩子很少有这些好习惯。三年级时变化很大，现在每天早起后就先叠被子，叠得方方正正的。”学生家长陈成武说。
让孩子在劳动中领悟生命学会感恩
“齐心协力，共建美好家园！”这是上学期的一个周末，505班的黄远晞组织同小区孩子一起打扫卫生时喊的口号。她领着四名同校学生，捡瓶子、扫落叶，将小区打扫干净。
这并不是黄远晞第一次义务打扫小区。城南小学要求老师指导学生适当参加校外公益劳动，每生每学期至少参与一次。
老师们用心良苦，学生们从中收获颇丰。
陈逸欣同学曾尝试过种植多肉，但因照顾不周而枯萎。寒假期间，她又种了两小盆格桑花，如今不少已长有半公分大小。“多肉死掉时，我感觉很对不起，格桑花发芽时很开心很安慰。”陈逸欣说。
“有些活了有些活不了，这其中就渗透了生命教育。”刘小红说，学校组织过不少种豆、种玉米的活动，学生从中感受到困难，也体会到生命的意义。
“做菜是一种享受！”503班的蔡梓涵从10岁起便能炒菜做饭，寒假时一道芙蓉虾赢得了家人的赞誉；通过一道扁鱼炒芦笋的制作，504班的周莉航则在学做菜的过程中，体会到妈妈平时做菜的辛苦，感恩妈妈的付出。
“让孩子们真正体验劳动的辛苦，感受劳动的快乐，收获成长的幸福。”城南小学校长傅小莺认为，中小学劳动课程在立德树人中发挥了重要作用。
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