潮州茶具企业坚持自主创新，启动智能化转型 开启国内茶具全自动时代
新功的电路板生产已大部分实现智能化、自动化。图为工作人员正在操作设备进行自动生产。黄敏璇摄
在刚刚过去的“双十一”购物节中，广东新功电器有限公司（下称“新功”）生产的全自动智能茶具广受消费者欢迎，活动当天产品销售额同比增长30%。
产品热销的背后，是新功12年来一直坚持自主创新、智能化转型的不懈努力。自2008年创立以来，这家根植于潮州饶平的茶具企业创造出一份亮眼的成绩单：2014年开发出全国第一台全自动智能茶具，开启国内茶具全自动时代；自主研发的耦合器通过德国TUV安全认证，出口欧美等地均可免检；至今已获得发明专利7项，实用新型专利102项，被评为国家高新技术企业……
“不吃老本，再立新功。”这是公司名称“新功”二字的最初来源，也是新功董事长、创始人余俊忠对公司发展的寄望，“"新功"二字真正的意义在于激励大家在科技创新上不断再立新功，同时也勉励全体员工在个人发展上，要有一股冲劲，做到创新。”
见习记者：黄敏璇
策划：达海军
统筹：苏仕日
质量先行
自主生产耦合器通过TUV安全认证
在新功总部二楼的产品展厅里，上百款电热炉、电磁炉、煮茶器、养生壶一一陈列开来。这些新旧不一的产品，见证了新功12年来不断推陈出新的发展历程。
很难想象，如今在产品设计、技术研发上都引领全国茶具市场的新功，在创立之初，还曾因质量问题不得不召回大批产品，公司发展一度陷入困境。2008年，建厂不久的新功推出第一款电热炉，产品上市后便因质量问题引发消费者和经销商投诉。当时，余俊忠力排众议，提出将有质量问题的产品全部召回，并命令工厂全线停产，直到研发团队开发出质量合格的产品。长达两三个月的潜心研发后，新功生产的电热炉重返市场，受到大量经销商的支持，企业产品订单不降反升。
“一个企业要发展，想要打造品牌，首先必须重视质量问题。质量问题如果没有解决，再怎么投入也不可能成为品牌。”余俊忠在多年后回忆说。正是因为这个前车之鉴，新功提出了“只打质量战、创新战，不打价格战”的经营理念，将质量保证放在公司产品生产的第一位。
在茶具生产中，304食品级不锈钢被普遍认为是更安全、更健康的水壶内壁材料，不过其生产成本远高于其他不锈钢，因此以往很多茶具企业在生产时并未全面应用。但新功从公司创立以来，就一直坚持高成本使用304不锈钢生产产品。“除了内壶，新功电热炉的加水器、水泵、塑胶管等所有与水接触的材料都是用高质量的材料生产的。”新功常务董事余庆喜介绍说。他表示，尽管生产成本高于同行业，没有价格优势，但为了给消费者提供有质量保证的产品，新功一直坚持使用高质量材料进行生产。
除了注重原材料质量，新功还非常注重元器件的性能。与其他茶具企业不同，新功生产电热炉所使用的重要元器件——耦合器，是由新功自主研发和生产的。“此前我们对市场上的耦合器做过很多测试，但很少耦合器能够达到我们的品质要求，公司于是决定自行研发生产，并且将质量做到极致。”新功技术总监吴小辉说。
如今，新功自主研发的耦合器不仅大大降低了新功电热炉的故障率，更通过了德国专为元器件产品定制的TUV安全认证，相关产品出口德国、欧美等地均可免检。
正是由于对质量保证的坚持，新功自成立以来获得了“全国监督检查产品质量合格消费者放心产品”“广东优质制造商”“广东省名牌产品”等多项荣誉。
创新引领
开发全国第一台全自动智能茶具
今年6月举行的广交会上，新功新上市的智能热水壶获得了不少外国客商的青睐。在主播介绍完产品的特色和优点后，一些具有潜在意向的客户很快就通过邮件前来询价。
外国客户对新功的智能茶具感兴趣并不让人意外，因为在国内，新功生产的全自动智能茶具已经成为行业的标杆。
2014年，在公司成立的第八个年头，新功启动智能化转型。经过半年时间的潜心研发，新功推出了全国第一台全自动智能茶具，从此开启国内茶具的全自动时代。为了开发这个产品，研究团队攻克了多个技术难题，解决了电磁茶炉控温不精准、操作繁琐等一系列障碍，彻底实现一键加水、加热、断电、关机的全自动功能。
“在研发过程中，我们专注于寻找消费者使用产品时的痛点，然后通过解决这些痛点问题形成新功特有的技术优势。”吴小辉回忆说。据他介绍，仅全自动电磁炉系列产品，新功的研发团队就取得了感应取电原理、无线发射与接收原理、水壶的自定位功能、红外发射与接收原理、水位检测及防烧干功能、电阻式水位检测技术等多项具有创新性的技术突破。
在吴小辉印象里，其中的电阻式水位检测技术的研发过程可谓曲折艰难。“这项技术是为了实现水壶无水时能自动蓄水的功能，需要实时监控水壶内的水量。但国内各个地方的水质都不一样，导电性能千差万别，所以公司刚开始研发出来的产品根本无法适应所有地方的水质。”最后，新功的研发团队在测试了来自全国各个地区的200多种水质样本后，终于攻克了这项技术难关，成功将产品卖到全国各地。
第一代全自动智能茶具问世不久，新功又陆续推出第二代全自动智能茶具、多功能组合茶盘、遥控式茶盘等多款新型智能产品。这些产品上市后不仅受到消费者广泛欢迎，也为新功取得了多项发明专利。“截至今年10月份，公司已拥有核心专利219项，其中发明专利7项，实用新型专利102项，外观专利110项。”余庆喜表示。
凭借独特的技术创新和技术优势，新功多年来被连续评为“国家高新技术企业”“省级企业技术中心”“省民营科技企业”“全球最具创新潮商企业”。
产业联动
将潮州工夫茶文化推向全世界
随着智能茶具在市场上广受好评，新功又将眼光瞄准茶叶生产及销售等潮州工夫茶相关的配套产业，助力潮州茶产业不断发展壮大。
2013年，新功集团成立了潮州玖佰年茶业有限公司，并将其定位为集茶文化研究、茶叶种植、生产加工、推广及销售为一体的茶叶综合性企业。该茶叶公司所种植及销售的正是潮州特有的凤凰单丛茶。秉承着“绿色茶品，传播健康”的经营理念，公司打造了优质生态茶园和无公害茶园基地，为茶叶提供良好的生长环境。
此后，来自潮州凤凰高山的单丛茶便伴随着新功生产的智能茶具走入全国千家万户，甚至远销东南亚、中东等地区，潮州特有的工夫茶文化也随之推广开来。
“我们潮州人从小就喝工夫茶，所以潮州人对工夫茶是特别有感情的。工夫茶是我们潮州文化的一部分，也是我们不可缺少的部分。”余俊忠表示，“我们之所以会花心思进入工夫茶具这类产品的开发，真正的目的就是要把潮州的工夫茶文化推向全国、推向世界。”
正如余俊忠所设想，近年来，新功生产的单丛茶和智能茶具已成为具有代表性的“潮州智造”，不断走向国际市场。与此同时，新功在2017年获得“海关高级认证企业”称号，又在2018年入选了海关总署“龙腾”行动知识产权重点企业名录。这意味着，新功的出口产品不仅在全国各个口岸，而且在欧盟、韩国、新加坡和新西兰等33个国家或地区通关，都可以得到相应的通关优惠待遇。
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