建设现代农业产业园 发展乡村特色产业 潮州市加快构建现代农业三大体系
□文/图本报记者李欢欢郑媛
冬日里，沃野里成片绿油油的蔬菜十分诱人。放眼凤城大地，除了蔬菜产业，茶叶、水果、畜牧等特色产业，都为农民增收起到了举足轻重的作用。
近年来，潮州市加大财政扶持和金融助农力度，聚集农业发展资源要素，着力抓好现代农业产业园建设，发展乡村特色产业，扶持农产品加工业，培育新型农业经营主体，推进农业产业强镇，发展“一村一品、一镇一业”，做强富民兴村产业，初步形成了现代农业发展模式，农业基础设施相对完善，支农惠农政策体系不断健全，产业发展基础较为扎实，产业特色鲜明突出。
发展特色农业产业
在农业综合生产能力稳步提高的同时，潮州市各地凭借自然资源条件，大力发展特色农业产业，突出绿色化、标准化、特色化、品牌化的发展重点，逐步由资源优势向产业优势发展，不断向农业现代化道路迈进。
去年以来，为了加快乡村振兴，潮州市积极推进现代农业产业园建设步伐，大力发展“一村一品、一镇一业”特色经济，着力巩固和提升农业生产能力，发掘农村资源优势。已明显形成了凤凰茶叶、文祠橄榄、金石花卉、江东蔬菜、东凤芡实、浮滨茶叶、钱东蛋鸡、浮滨狮头鹅、新丰铁皮石斛、湘桥佛手果等各具特色的产业，区域特色明显。
文祠镇是潮安区水果主产区之一，传统盛产橄榄。近年来，当地村民根据市场需求对橄榄产业发展进行定位，在做好产业化、标准化的基础上进一步良种化。通过小面积试点实施品种改良，使橄榄产业从低值低效向高值高效转变，改良后的青皮凌峰、甜种橄榄在2018年上市销售，市场反应良好、产品供不应求，橄榄产业产值实现翻番，有力地带动当地农业发展。
“目前，已经批准建设的省级产业园有潮安区凤凰单丛茶产业园、饶平县茶叶产业园、湘桥区佛手果产业园，市级产业园已列入市级扶持建设名单4个，经省认定的特色产业镇2个、特色产业专业村56个。”市农业农村局的相关人员告诉记者，潮州市已初步形成了一批有生产优势的农业产业带。
与此同时，潮州市还积极谋划组织茶叶优势产区产业园和饶平县青梅产业园、饶平县蛋鸡产业园、饶平县水产产业园、潮安区橄榄产业园的等省级产业园申报的前期工作。
为有效解决农户农业生产过程遇到的技术难题，市农科科技发展中心、市果树研究所、市茶叶研究中心积极发挥农科服务机构的职能，开展农业科技攻关和科技助农服务。截至2019年底，潮州市共有905名农民获得新型职业农民证书，8家单位荣获“广东省新型职业农民培育示范基地”称号。
今年，有10个项目列为市2019年度重点农业科技项目和农业科技研究与示范项目，3个项目被省农业农村厅评为2018年度广东省农业技术推广奖三等奖。
多措并举促发展
潮州市创新体制机制，鼓励开展农村土地承包经营权的流转，推动农业适度规模经营的发展。例如，潮安区江东镇已制订了《江东镇关于鼓励农村土地经营权有序流转实施财政换补激励政策的方案（试行）》，该镇农村承包土地经营权流转面积约1100多亩。
随着农业产业的发展，潮州市的休闲观光农业等新业态得到蓬勃发展，打造了一批休闲观光示范点和示范镇。“目前，饶平县钱东镇、湘桥区桥东街道办事处、湘桥区意溪镇、凤泉湖开发区铁铺镇4个镇（街道）被认定为广东省休闲农业与乡村旅游示范镇；9个单位被认定为全省休闲农业与乡村旅游示范点，其中潮州市饶平绿岛旅游度假区、潮州市紫莲度假村被认定为全国休闲农业与乡村旅游示范点。”市农业农村局的相关人员介绍说。
据悉，为加快农业产业发展步伐，构建现代农业生产体系、经营体系、产业体系，提高农业现代化发展水平，促进产业兴旺，助推乡村振兴，2019-2021年市财政安排不少于1.5亿元作为市级发展现代农业产业专项资金，扶持力度为近年来之最。
下一阶段，市农业农村局将坚持以农业农村优先发展为总基调，围绕高质量、绿色生态农业总体战略，以产业转型、结构调整、模式转变为重点，贯彻落实好《潮州市发展现代农业产业促进乡村振兴三年（2019-2021年）行动方案》，以省、市级产业园、“一村一品、一镇一业”、优势特色产业带、农产品深加工、乡村休闲农业等项目建设为主要抓手，加快形成产业发展特色化、生产经营规模化、产品品牌化、布局园区化、三产融合一体化、农业生态良性化的潮州特色现代农业生产体系，为推进全市乡村振兴和促进农民增收奠定坚实的基础。
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