做手信受游人青睐 寓潮文化于茶礼中 小罐潮州单丛茶悄然兴起
本报讯（记者庞磊成蔡泳）“变变变，小小小！”在不经意间，当下凤城的茶庄茶铺间悄然兴起了“新宠”——小罐潮州单丛茶。
近日，记者在市城区部分茶铺茶庄看到并了解到，传统的潮州单丛茶从纸包装、铁罐盒包装，到现在又悄然兴起了小罐装。
据市区泰安路KungfuTea茶铺的瑾女士介绍说，在保证茶叶质量的前提下，把潮州单丛茶做成小罐包装，有几个新意，一是作为手信携带方便，二是品种多样丰富了口感，再者一小罐便是一泡工夫茶，茶量易控制。瑾女士还说，她们还将“潮州八景”等潮州文化元素，融入到小罐茶叶产品的内外包装之中。这样，外地客人在喝茶品茶的过程中，还可以了解到潮州本地的特色文化。
除了茶叶散装，还有将潮州单丛茶制作成小茶饼，再装进小罐里。在潮州东方国际茶都，托富之家茶庄负责人林先生说，经过高温蒸汽软化茶叶，再通过设备压制成小茶饼，既较好地保存了茶叶的条索完整，又去除了杂味，提高了茶叶口感品质。林先生还说，小茶饼小罐装一经推出，便受到客人特别是外地朋友的欢迎。
目前，潮州已经发展成为粤东地区乃至全省重要的旅游目的地、粤东旅游核心城市，并获评“最喜爱国内游目的地”，连年来接待海内外游客、旅游收入均呈30%以上增长。
或远门归来，或探亲访友，或践行赠别，信手捎带着小礼物，既轻巧方便携带，又具有当地特色文化，既可以表达一份心意，又可讨人欢喜，潮州单丛小罐茶还真是一份不错的手信。据了解，进一步弘扬潮州传统特色文化，大力发展文化创意产业，将潮文化元素更好融入本地特色产业，拓宽旅游商品的营销渠道，提高旅游综合效益，推动潮州文化旅游业发展，潮州市一直进行着探索和创新。在11月底举行的第二届潮州手信节活动现场上，入选“潮州十大手信”的各式食品、日用品和工艺品就赚足眼球，吸引了许多市民游客前来参观购买。
新闻推荐
本报讯（记者周敏）近日，经广东省卫生健康委同意，汕头市第二人民医院与惠州市第一人民医院、江门市人民医院、湛江中心人民...