潮州市生猪价格有所回落 周比下降6.86%
本报讯(记者詹嘉鹏)近日,记者从市价格成本调查队获悉,随着国家一系列关于稳定猪肉价格政策的出台,自11月以来,潮州市生猪价格有所有回落。根据最新猪价检测周报表,11月5日,潮州市生猪价格为21.15元/500克;11月12日,潮州市生猪价格为19.70元/500g,周比下降6.86%。
昨日,记者走访了市区多个肉菜市场发现,近期猪肉价格有小幅回落,但整体仍在行情高位。
根据市价格成本调查队最新猪价检测周报表显示,11月5日,潮州市生猪价格为21.15元/500克、仔猪(规格等级:20公斤左右)价格为元83元/公斤、母猪价格(规格等级:50公斤左右)价格为69元/公斤、总肉价格27元/500克、排骨价格47元/500克、精瘦肉价格38元/500克,有皮上肉31元/500克,肋条肉31元/500克;而11月12日,潮州市生猪价格为19.70元/500克,周比下降6.86%、仔猪价格为元85元/公斤,周比上升2.41%、母猪价格为70元/公斤,周比上升1.45%、总肉价格为25.6元/500克,周比下降5.19%、排骨价格为48元/500克,周比上升2.13%、精瘦肉价格为38元/500克,周比不变、有皮上肉32元/500克,周比上升3.23%,肋条肉32元/500克,周比上升3.23%。
此外,潮州市两家肉联厂11月5日屠宰量合计1186头/周,11月12日屠宰量合计1266头/周,周比上升6.75%。
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