品江东竹笋 看厨艺比拼 潮安区举办“乡村特色”文化旅游美食节暨江东竹笋文化节活动

本报讯（记者陈晓珊）桃花流水春笋出，最是江鲜味美时。昨天上午，由潮安区“潮州菜师傅”工程实施工作领导小组主办的“乡村特色”文化旅游美食节暨江东竹笋文化节活动在潮安区江东镇举办。

活动当天，现场开启“厨艺展示品尝会暨厨艺大比拼”活动，共有15家江东镇特色竹笋饮食店参赛，吸引了不少群众前往观赏品尝。据了解，此次活动将持续3天，活动内容丰富多彩，除厨艺大比拼活动外，还开展美术创作现场笔会、文艺晚会巡回演出、竹笋园摄影创作、观光旅游、专题灯谜活动等多项活动。

潮安区表示，接下来，将举办文祠杨梅旅游文化节、东凤芡实旅游文化节、凤凰镇旅游文化美食节，充分利用各镇场特色生态文化优势，深入挖掘打造特色美食、特色旅游资源，打响潮安特色文化、特色乡村旅游业品牌，全力推动“潮州菜师傅”工程建设和乡村振兴发展。

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