西马路寻找美食
□孙秀华
参加市戏剧曲艺改稿会，住在潮州牌坊街的“老街旧情客栈”，这里环境非常优雅，古色古香，充满了古城的韵味。当黑夜来临时，牌坊街的灯光亮了，我站在临街的窗边，隔着不锈钢网，看灯光下的牌坊街如此美啊！我多么羡慕古城的生活，这次入住客栈之中，当一天府城人，感觉也不错。楼下多么热闹，两边摆满“潮州三宝”，吸引很多外地游客的心，我也忍不住寂寞，没有心情待在客栈，心都往外跳。
我突然想起，在没来潮州之前，老婆告诉我，西马路小吃最多，那里绿豆饼最好吃，她很想吃。想到美食口水流，心动不如行动，马上出发寻找美食。一位朋友叫我顺便买油炸饺子来吃，第一次听见有点陌生，我也没有吃过。
我走出客栈，穿梭在人群之间，四处寻找西马路。一路走过几座牌坊，走过几条巷，走到昌黎路，我才发现路标，原来走过路口了，往回走才是西马路。
走进西马路，见灯光下人很少，两边的小店都关门，此情此景，我的心里有点失望，好像走进一条黑胡同，整条街剩下我一个人在走。心想，现在快到三更半夜，卖小吃的店还有开吗？太可惜，白天我没有来。一个人走在西马路上，越走越有点熟悉的感觉，让我想起以前的往事。在我还没结婚之前，我和她一起来潮州拍婚纱照，后来，她带我一起去上西平她亲戚家，刚好路过西马路，看见街道两边摆满色香味俱全美食，让人未吃先闻到香味。那里的美食，有春卷、粿条、面条、面包、咸水果、绿豆饼……现在想起来，仿佛回到了从前。今晚我既然来了，我也不会放弃，继续往前走，去寻找心中的美食。走到半路，刚好碰见一位热情大叔，他跟我说从那条小巷走进去，就可以去开元寺，还可以去中山路，直走可以去西湖。我问他，家住哪里？他说家住在这西马路附近。我问他卖小吃的在哪里？他一边走一边说，继续往前走，就有卖绿豆饼，油炸饺子。听那位大叔的话，让我心中有个底，希望就在眼前。走过一段路，前面就有一家绿豆饼店，再走过几家小店，来到了油炸饺子店，新鲜的饺子还在锅中炸，我问一下价钱，跟老板娘买了几十个。刚好有一个戴着眼镜的女孩，一边看手机一边走过来，她问我这里卖什么东西。我看到她手机上的图片，是这家卖油炸饺子的图片，我跟她说这里卖鱼饺鱼册，油炸饺子。我问她从哪里来？她说是从北京过来，我没想到她千里迢迢来到潮州，可能西马路小吃太出名，才把她被吸引过来。我又问她，跟旅游团一起过来吗？她说，自己一个人过来玩的。我听后真的很惊讶，一个女孩胆子够大，单身独闯潮州。我买好饺子与她分开，临走告诉她，前面还有一家卖绿豆饼，她很热情地对我道一声“谢谢你！”回头我走到绿豆饼店，买了几盒饼，又从小巷走出来。
绿豆饼，油炸饺子，我已经买到了。夜很深，西马路上很安静，静到针掉下地可以听见，剩下我一个人拖着背影在走，可牌坊街还是那么热闹，这就是古城潮州之魅力啊！
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