湘桥区城管部门、食药监局联合行动 整治夜间餐饮业乱象
本报讯(记者李灿霞)为进一步加强夜市餐饮食品的安全监控,规范食品经营行为,25日晚,湘桥区市容和环境卫生管理局联合区食品药品监督管理局对市区夜间餐饮店占用人行步道洗菜洗碗、未按规定亮证经营、三防措施落实不到位等乱象进行整治。
25日晚上,记者跟随执法队伍首先来到枫春路。记者看到,一家餐饮店在店门口人行道边私自铺设了占地面积约1.8平方米的水泥地,地上安装了水龙头,地面可见随意丢弃的蚝壳、虾壳。城管人员立即责令其铺户将清理垃圾,并拆除私自铺设的水泥地。经检查,该店没有按规定亮证经营,区食药监局执法人员当场责令其改正。
而在新洋路一家餐饮店前,铺户将刀具、砧板、水桶、洗洁精等物品摆放在人行道上,地面污水横流。看到执法人员到来,铺户立即将占道的物品搬进店内。执法人员责令铺户自行清洗路面,并要求其自觉落实坐店经商,做好“门前三包”工作。
行动中,区食药监局还结合近期非洲猪瘟的防控工作,要求相关餐饮店严格把好猪肉采购关,并要求餐饮店落实餐厨废弃物处理的相关规定,确保餐厨废弃物处理渠道合法、去向可追,防止餐厨废弃物流入生猪养殖环节。针对检查中发现的食品原料进货查验及索票索证制度落实不到位、厨房卫生情况较差、防鼠防蝇防尘等三防措施落实不到位等问题,区食药监局也现场开出执法文书,责令相关餐饮店限期完成整改。
当晚,城管人员还对潮枫路、新东路、新桥路、南较路、西新南路、西新路等道路餐饮店、烧烤摊占道经营、垃圾乱丢乱放等乱象进行清理整治。
据了解,当晚的行动共出动执法人员14人、执法车4辆,查扣违法占道桌子、椅子10多张、铁皮车1辆、占用临时停车位杂物一批等。
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