广东特色工夫茶联盟携潮州工夫茶亮相种博会 凤凰单丛茶半天被“抢光”

本报讯（记者詹树鸿）“潮州工夫茶，真香！”近日，在广州天河柯木塱举行的第十七届广东种博会上，广东特色工夫茶联盟带来潮州凤凰单丛茶与古筝进行茶艺表演，受到了众多与会者关注，大家在悠扬的乐曲声中现场品尝潮州工夫茶，对凤凰单丛茶独特的韵味赞不绝口。

据了解，广东种业博览会是广东农业良种示范展示会的升级与发展，是一个在地里举办的国内最大规模、最具特色、最受关注的农业良种博览盛会。本届广东种博会上，广东特色工夫茶联盟携潮州凤凰单丛茶参展，旨在扩大潮州工夫茶影响力，进一步打响潮州凤凰单丛茶品牌。

“此次，联盟的企业、合作社带上潮州凤凰单丛茶产品赴种博会参展，参展才半天，茶产品就被现场观众和参展商抢购卖光。”广东特色工夫茶联盟会长林秀玲告诉记者。

据介绍，广东特色工夫茶联盟于2016年9月在潮州市潮安区凤凰镇成立，是以自愿参与为原则，由以凤凰山茶农为主的广东本地茶叶种植大户、合作社、农业企业等共同组建的开放型城市经济联合协作组织。该联盟以“创新、合作、发展、共赢”为理念，旨在通过加强政府、行业组织、联盟成员之间的交流，推动多方实现战略合作、互通信息，共同形成良性竞争，推进广东特色工夫茶文化的现代化建设，为广大茶农搭建一个互相合作、资源共享的平台，助推茶叶产品提档升级。

林秀玲告诉记者，今后联盟将与潮州凤典堂茶业有限公司共同打造茶文化展示馆、茶艺品鉴等项目，建设成集制茶、品茶、茶艺培训、学术研究为一体的茶旅融合场所，更好地为茶农、茶商、茶企、茶客搭建合作和资源共享平台，为各理事单位提供种苗、种植技术、检测、茶艺培训、茶叶品鉴、茶叶加工等服务，并广开销路，将潮州工夫茶文化推广至全国乃至世界。

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