“绣花功夫”活化古城 绣出精美潮州

在潮州古城，不少老建筑被改造成为茶馆、客栈，古韵有新意。黄春生摄

潮州对古城进行微更新，尊重古法，义井巷修旧如旧。洪礼慧摄

义井巷微更新过程中，对墙体进行彩绘。

资料图片

“古城里可玩可赏可逗留的地方越来越多了。”12月的周末，常来潮州旅游的朱先生如是感叹。

实际上，过去一年特别是今年8月以来，潮州以“百日攻坚”的气魄加快推进一批重点项目，有力推动潮州经济社会高质量发展。在这其中，潮州以古城文保工作为先导，总投资近3亿元推进34个项目，全方位做好古城活化“绣花功夫”。

潮州市委书记刘小涛表示，要抓住潮州文化这一城市的“灵魂”，精心规划、精致建设、精细管理，以钉钉子精神加快古城保育活化，一步一个脚印，一天一个变化，用千针万线绣出更具活力和魅力的精美潮州。

如今，年关将近，古城大变样，呈现了“环境好、产业兴、人气旺、古城活”的喜人景象，文、商、旅、住协同发展，城市有记忆、文化有内涵、风貌有特色，特色精品城区呼之欲出。

微更新

尊古更惠今

在牌坊街的一侧，义井巷已然是潮州新一处网红打卡地。然而在半年前，这里还是一片破败的景象，危墙斜倾，墙体疏松，半空中的电线、网线等如蜘蛛网一般。

今年5月，潮州在古城启动微更新项目，选取了义井巷作为微改造试点。如今，微改造后的义井巷焕发出新活力，更让人津津乐道的是义井巷的微更新改造法。

据了解，在义井巷微更新项目中，潮州专门成立历史文化名城保护专家委员会。由拥有近三十年从业经验的专家亲自对项目施工过程进行监督和指导，并邀请熟练掌握传统建造技艺的老匠人参与具体施工。

“墙面面灰看似简单，事实上调配了多个色样，再提交专家讨论确认。”潮州市历史文化名城保护专家委员会委员陈锦森介绍说，“巷子里不同时期的建筑，修复材料不同，整条巷子的墙面采用了5种修复手法。”

在义井巷中段，一面白色的乳胶漆墙，处理起来相当麻烦。陈锦森介绍说，要先拿水壶慢慢喷洒水，让乳胶漆一点点软化，再用棕刷慢慢刷去，仅这面墙就耗费了专家组数天时间。如此费时费力“绣花”般地修旧如旧，是为了确保义井巷修复之后能与古城风貌保持协调一致。

值得一提的是，义井巷微更新项目实施前后都非常注重倾听居民声音。“这不仅是供游客游玩的地方，更是当地居民生活的地方。”项目团队通过座谈、走访等方式征求意见，了解居民诉求，例如灯光、遮雨棚、统一的门楣窗楣、垃圾堆放点等。

“巷道的灯光亮了，客人就会觉得安全系数提高。更新美化后，客人会边走边拍照。”慢居客栈原是义井巷一处破旧老宅改造而来，负责人陈泓说，巷子微更新后，他们常常会跟客人推荐这条巷子。

齐参与

激活民间自主修宅

“本来是不想修的，政府带了个好头，我们也跟着修起来了。”12月11日，义井巷一处老宅的主人伍先生介绍说，随着全家人到外地工作，这处老宅已荒废一二十年，院内长满了草，不少墙体和屋顶也塌了。

“今年义井巷微更新后，整体感觉变好了。我们不能拖了后腿。”义井巷的微更新激发了伍先生修复旧宅的决心。经过半年左右重建式的修复，老宅内约150平方米的部分建筑得以修缮。刚开始修复时，伍先生还没有利用的打算，如今他说或许可以开个茶馆。

“通过公共空间的微改造，带动引导私人空间的自主更新改造，这是古城微更新的一个重要理念。”潮州市古城街区管理工作联席会议办公室项目负责人陈夏阳表示，古城微更新项目，坚持“以人为本，有机更新”的改造理念，选取湘桥、西湖、金山、太平四个街道12个点作为第一批微更新项目，以小规模、小尺度、小范围的更新带动周边片区自主更新。

良性循环的效应正在发生。古城越来越好，乐意为古城付出的人越来越多。10月30日，潮州先贤唐伯元的后裔正式捐资复建唐伯元故居。今后该故居将与周边配套形成“凤城文化广场”，成为集展示潮州历代先贤事迹及文化体验、非遗传承等功能于一体的文化公益场所。

据了解，潮州于去年底启动“百家修百厝（祠）”工程，先后启动了海阳县儒学宫、李厝祠等15个修缮项目，众多古建筑在修缮中重新焕发古韵，有力提升了潮文化精品城市的建设水平和成效。这一举措带动了不少民间力量投入古城修复和改造中。此次唐伯元故居的复建资金等正是由唐伯元裔孙唐两松先生牵头筹集。

这是社会贤达支持“百家修百厝”的一个生动范例，将有效发挥示范引领作用，带动社会各界参与古城保护与开发，为古城发展注入新的活力。

现在，下东平路、美食街、义安路和西马路等街巷景观改造项目正在推进，许驸马府周边环境、南门十巷风貌提升、府城文化公园片区改造……越来越多的年轻人回到古城，各类展览馆、客栈、茶馆、休闲咖啡馆等文化旅游休闲项目进驻历史街区，传统建筑逐渐得到合理活化利用。

大民生

“绣花”经营古城更舒适

“在牌坊街这样的旅游景点设立志愿者驿站，有什么需要都可以请他们帮助，实在是太给力了。”国庆期间，来自福建的游客黄先生说，潮州真是座爱意满满的城市。

这样的温暖来源于多方合力的“绣花式”管理。首先，潮州充分发挥古城街区管理工作联席会议办公室牵头抓总作用，整合交警、城管、环卫、公安、消防、食药监和属地街道等相关单位部门的管理执法力量，协调联动，合力实施精细管理。

在节日和人流高峰期，客流通常会激增。为此，湘桥区在牌坊街设立应急指挥部，公安、旅游、城管等部门人员24小时监控值守。在各个路口，交警、公安、城管及志愿者等共同配合指挥，大家协同作战。此外，还设置临时停车场，制作古城周边免费临时停车场所导示图，及时疏导交通，缓解节日旅游停车难问题。

在管理机制上，潮州有了更多制度上的规范和管理模式的探索实践。

这两年，潮州民宿如雨后春笋般出现。湘桥区及时出台了《湘桥区民宿客栈管理办法（暂行）》，正式将民宿客栈业管理纳入了管理体系，填补了民宿客栈管理上的空白，并通过定期组织客栈茶馆消防约谈会、消防演练等方式，不断强化对古城各业态的规范化管理。通过制定出台业态引导目录，规范咖啡茶艺、特色小吃、民宿客栈、潮州工艺等多元化文化旅游业态入驻古城。

据统计，今年7月份以来，已责令自行关停民宿客栈3家，责令停业整改4家，查封胶囊房一间，落实消防整改并发放《消防安全意见书》30份，有效促进古城各业态健康有序发展。

在太平街道，“居民议事厅”开进了慢居客栈里，巷长、居民、支部书记等代表到客栈喝茶聊天，共同商讨身边事，引领居民成为社区自治的中坚力量，形成了“巷长制”“楼长制”“中心+网格化+信息化”“街区管理+志愿服务”“街区管理+社工”等共建共治共享的精细化治理格局。

撰文：廖奕文苏仕日郑淼鑫潮宣

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