巫宗华：做一名合格的新农人
巫宗华。
荔城街群爱村来了一名新农民。
他叫巫宗华，46岁，生于潮州。巫宗华本是多家企业的创始人，2017年一个偶然的机会，他与群爱村结缘，被群爱村的自然条件、农业资源所吸引，于是决定在这里做一名合格的“新时代农民”。
进村种地这段时间以来，巫宗华越来越像农民了，他的“田园牧歌”项目也颇有起色。田园牧歌农林公司（以下简称“田园牧歌”）是国家高新技术企业，也是增城区农业龙头企业，总基地设于群爱村桐油窝社内，以种植蜜菊、金银花等特色农产品被市场熟知。巫宗华作为公司负责人，“做一名合格的农民”正是他目前想要实现的一个“小目标”。
文、图/记者李嘉怡
成立荔枝基地 打造“群爱荔枝”品牌
荔枝是群爱村的主要经济作物，全村共200多户人，栽种荔枝2500亩，每户最少都有上百棵荔枝，今年荔枝喜获丰收，全村产量达300万斤以上。
由于群爱村三面峻岭环绕，地处山谷平地，随处可见山泉水，且日照时间较短，其气温较城区低2℃—3℃，造就了该村山地荔枝晶透爽甜。
“群爱村的荔枝品质好，只是知道的人不多。”巫宗华说，鉴于此，他在荔枝收获季节来临前提出成立荔枝基地的计划，以期打造“群爱荔枝”品牌，助力村民销售荔枝。
巫宗华的想法与群爱村党支部书记杨永华不谋而合。于是，在5月底，经村民代表会议讨论同意，群爱村200多户农户与“田园牧歌”达成协议，以“农户+公司”合作模式成立群爱荔枝基地。
在荔枝种植期，巫宗华和同事们通过检测土壤、水源，制定了一套绿色标准化种植指导方案，并安排农业技术人员为果农提供技术支撑和全局规划。
对于荔枝的整体营销，巫宗华有很多创新的点子。考虑到新鲜荔枝不好保存，除了生鲜零售外，他还有第二套方案——制成荔枝干等深加工产品。“这样一来，公司位于正果镇和平村分基地的烘焙厂也能发挥作用了，目前我们开发了蜜菊荔枝干产品，用蜜菊煮水杀青荔枝，两种作物融合，蜜菊的清热能降低甚至除去荔枝的燥热，用古法荔枝柴火烘焙，制成一种全新的产品投进市场。”巫宗华说。
不仅如此，在6月30日群爱村荔枝成熟的时候，“田园牧歌”公司与群爱村委会联合举办了2018年荔枝文化旅游节群爱村分会场活动，当天进村的游客络绎不绝，成为村里有史以来最大型的一场荔枝推销活动。
种植高效益农作物 带动村民共同发展
在大众印象里，农业就是“靠天吃饭”“经济效益低”，但巫宗华有不同的看法，他认为农业有“高效益、高附加值”的拓展空间，于是着手种植高产值农作物，同时发展农业观光休闲旅游。
群爱村桐油窝社上的100多亩梯田成了巫宗华的第一个“试验田”。今年3月，巫宗华在梯田上栽种了200多种蔬果、中药、花卉，其中有20%是市场价值相对较高的特色高端瓜果品种，如水果青瓜、水果玉米、水果冬瓜等。在林下山地，巫宗华还开垦种植经济价值较高的中药。
记者走访时看到，在梯田上，每天有二三十名工人在劳作。巫宗华介绍，他是在做试验，他找来十多名农业大学的教授组成专家团队，通过培植、改善土壤成分和结构，以有机、科学方式种植，探索这片土地能否种植一些高附加值作物。
“种植技术规范、成熟后，再以"公司+农户+品牌"组合模式联动农户，由农户进行规模化种植，公司做品牌和开拓市场。这样一来公司得了利润，农户也能从中获得比种传统农作物要高的效益。”他说。
蜜菊成功推向市场，正验证了这一模式的可行性。2015年“田园牧歌”公司引种驯化出蜜菊品种——菊花品种中唯一含蜜的菊花，由公司育苗、提供种植规范操作和指导，经农户以有机方式种植，收成时公司统一收购、加工、包装、销售，公司和农户以合作方式形成一套完整的蜜菊产业链。有了技术指导，蜜菊的种植变得更简单了，一亩蜜菊田农户能净赚1万元以上，比种其他农作物的效益更为可观。
“只有形成合理的农业架构才能有效分散农业"靠天吃饭"的风险，帮助企业走稳走远，还能挖掘农业的潜在价值。”巫宗华说，种植农产品是他到村务农的关键一环，以“农业+旅游+康养”发展群爱村生态旅游，才是他向往的农业发展模式。
在2018年荔枝文化旅游节群爱村分会场活动当天，巫宗华与群爱村委会签订了“乡村振兴战略合作暨田园牧歌田园综合体项目”。他透露：“接下来，将利用"田园牧歌"公司广东省林下经济示范基地的技术和经验，盘活群爱村2500亩荔枝林地，在林药、林菜、林游、林居上发掘经济价值和社会效益，通过"政府+企业+资本"的模式，带动村民共同发展。”
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